Antipasto
Tempura di gamberi
€13Gamberi in tempura leggera, croccanti fuori e teneri dentro, con una maionese piccante fatta in casa.
TOSTA — Caffè & Cucina
Quattro portate in cucina ogni giorno, e una piccola carta di vini per accompagnare.
Antipasto
Gamberi in tempura leggera, croccanti fuori e teneri dentro, con una maionese piccante fatta in casa.
Primo
Riso mantecato con una riduzione di Barolo, scalogno e una spolverata di Castelmagno.
Secondo
Polpo cotto lentamente e scottato alla griglia, patate affumicate e salsa andalusa a base di paprika e pomodoro.
Dolce
Tortino caldo dal cuore fondente, servito con una quenelle di gelato alla vaniglia.
Gavi DOCG, Cortese — Piemonte. Agrumi e mandorla, finale sapido.
Vermentino — Sardegna. Fresco, note di macchia mediterranea e pesca bianca.
Chianti Colli Senesi, Sangiovese — Toscana. Ciliegia e spezie dolci, tannino morbido.
Langhe Nebbiolo — Piemonte. Frutti di bosco e rosa, buona struttura.
Vini serviti al calice. Lista bottiglie disponibile in sala.
Tavoli disponibili tutti i giorni, dalla colazione alla cena.